キッチンペーパーって様々なシーンで活躍することをご存知でしょうか？
お料理の際にはもちろんのこと、お掃除にも！
本日はキッチンペーパーが活躍する様々な使い道についてご紹介していきたいと思います。
キッチンペーパーの活躍シーン1つ目は・・・
「食材の水切り」です。
こちらは王道の使い道ですね。ざるに上げておくだけでも多少は水切りできますが、水分が残ったまま調理をすると仕上がりにも影響してしまいます。
キッチンペーパーに乗せておくだけで簡単に水切り可能なので、料理には欠かせない存在です。
キッチンペーパーの活躍シーン2つ目は・・・
「余分な油分の処理」です。
こちらも代表的な使い道ですよね。天ぷらやフライ料理など、せっかくサクサクに揚げても油が残りすぎていると、時間が経った頃にギトギトに。そんな事態を防ぐためにもできる限り油分は吸い取っておきたい所。また、調理後の鍋やフライパンに残った油汚れも、キッチンペーパーで一度拭き取ってから洗うと汚れ落ちが全然違いますよ。
キッチンペーパーの活躍シーン3つ目は・・・
「落し蓋」です。
こちらの使い道は馴染みがない人も多いのではないでしょうか？専用の落し蓋を使うのも良いですが、洗い物を減らしたりアクも一緒に吸い取ってくれるメリットを思うと、キッチンペーパーの落し蓋はとても便利でおすすめです。
キッチンペーパーの活躍シーン4つ目は・・・
「温野菜の調理」です。
温野菜って、お湯で茹でてしまうと栄養分や旨味が流れ出てしまうというのをご存知でしたか？レンジでチンというのがおすすめの方法ですが、水分を含んだキッチンペーパーで野菜を包むことでしっとり色鮮やかな温野菜を作ることが可能です。
お弁当作りなどで、少量の温野菜調理をする際などには特におすすめの方法です。ぜひお試しください。
キッチンペーパーの活躍シーン5つ目は・・・
「野菜の保存」です。
野菜を保存する際に、出来るだけ鮮度を保つ方法の一つに、湿らせたキッチンペーパーで包むというものがあります。葉物類は根元部分を覆い、根菜類は全体を包み込むようにして保存しましょう。
キッチンペーパーの活躍シーン6つ目は・・・
「キッチン周りの掃除」です。
何かと汚れることの多いキッチン周りですが、ぞうきんやタオルを使うよりもキッチンペーパーを使うことで、使い捨てできるというメリットがあります。油汚れも多いキッチン周りは、掃除用具は再利用するよりも使い捨て出来た方が思いっきり掃除することができるはずです。
いかがでしたか？なんとなくお料理に使うものといったイメージの強いキッチンペーパーでしたが、こうして見てみると使い道は色々とあるというのが分かります。ぜひ、様々なシーンでキッチンペーパーを活躍させてみてくださいね。弊社でもキッチンペーパーの取り扱いがありますので、ぜひこちらから覗いてみてください。
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